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呵护眼睛 从饮食开始

   呵护眼睛,从吃开始!

   每天我们都不可避免的需要长时间接触电子显示屏,我们用电脑办公、用手机看朋友圈、我们看电视了解新闻事件……我们的生活已经离不开这些显示屏了。可是我们的眼睛还没有准备好,如是干眼便发生了。

   幸运的是我们还有办法可以化解,注意用眼卫生、合理用眼,平时多吃一些有益于眼健康的食物来保护我们的眼睛。护眼、爱眼就让我们从“吃”开始吧!

维生素A和胡萝卜素

   缺乏维生素A,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。

补充来源:肝脏、蛋黄和全脂奶。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。各种深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果都含有胡萝卜素。它们的颜色越深,胡萝卜素含量就越高。

维生素B

   维生素B2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪。此外,维生素B6和泛酸等B族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。

补充来源:鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品等。

维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质

它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。

补充来源:所有新鲜蔬菜和柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等;各种新鲜坚果、豆类、粗粮、大豆油等;黄玉米、黄小米等

钙和锌等矿物质

    膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。

补充来源:牛奶、豆腐等补钙佳品;贝类和软体类海鲜、动物运动部位的瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等则含锌丰富。